Bienvenido, hambriento lector, al libro que le hará morder la realidad. Con textos que oscilan entre la poesía, la narrativa o la mera oración, Cómo cocinar (a) una persona comestible, desmenuza, despedaza y hace un corte transversal de la condición humana en el sentido más corporal de la existencia.

Encuentre recetas sin apenas ingredientes que lo miren a los ojos, le sacudan la conciencia y lo dejen salivando, expectante ante el primer bocado de la cruda verdad, sin adornos ni aditivos. Si ya se ha sentado a la mesa, puesto una servilleta sobre las piernas y remojado los labios en el más exquisito vino para preparar el paladar, abra este libro y adéntrese en una experiencia culinaria única.